Prolongación de la vida útil con Selectrocide®

Selectrocide 12G es un desinfectante registrado en la Agencia de Protección Medioambiental de Estados Unidos (US Environmental Protection Agency – EPA) que se utiliza en el lavado de frutas y verduras frescas para prolongar la vida útil de dichos productos. Selectrocide 12G se puede usar también como desinfectante que no requiere enjuague para superficies que están en contacto con alimentos, tales como las superficies del equipo de empaque. Selectrocide ya ha sido aprobado en México para dichas aplicaciones.

Para obtener más información sobre las ventajas que ofrece Selectrocide y para visualizar la etiqueta del producto, haga clic en los enlaces que encontrará a continuación.

Introducción a Selectrocide (PDF) Español
"Cómo controlar la contaminación cruzada de podredumbre blanda en los tomates" (PDF) Español
Etiqueta de Selectrocide (PDF) Español

Limpieza del equipo

Un componente esencial para asegurar la llegada exitosa de los productos frescos y minimizar la contaminación cruzada consiste en instituir un programa eficaz de limpieza y desinfección del equipo. Ofrecemos productos comprobados para las empresas empacadoras, que mejoran la eficiencia y eficacia de las operaciones de limpieza y desinfección del equipo. Para obtener más información sobre la limpieza del equipo y nuestros productos comprobados disponibles para dicha actividad esencial, haga clic en los enlaces que encontrará a continuación.

 CS223: Información sobre el producto (PDF) Español
Boletín técnico: “Limpieza del equipo” (PDF) Español